我們在選擇冷柜產品的時候，除了檢查其質量好壞之外，對于冷柜的基本功能我們需要進行了解，就跟我們買東西都需要說明書一樣，一些基本的功能是必備的，下面來來看看冷柜的三個基本功能是什么吧。

1、制冷：是使冷柜柜內成為冷藏、冷凍物品所需要的低溫空間，這是冷柜的首要功能；

2、控溫：就是使柜內溫度自動的維持在要求的范圍內，以滿足冷藏或冷凍物品的需要。

3、保溫：則是盡可能減少外界空間的熱量向柜內低溫空間的傳導，以維持柜內的低溫，并降低制冷能耗；

為實現上述三項基本功能，冷柜在整體結構上具有與之相對應的三個基本組成部分，即制冷系統、隔熱保溫系統、電氣及控制系統。

一、冷柜制冷系統的基本要求：

1、壓縮機：用前密封各管口，隨用隨拔橡膠塞；

2、冷凝器：工作過程是放熱的過程，所以冷凝器溫度都是較高的。

3、干燥過濾器：干燥過濾作用，用前密封，隨用隨拆封；

4、毛細管：流量，壓降；

5、蒸發器：粘貼；

6、管路：管路不碰，管內部潔凈，各焊接點不漏；

7、綜合測試制冷性能，電性能，噪音測試。

二、冷柜保溫系統的基本要求：門體發泡質量；外觀，泡沫密度，冷凍試驗，

門封條：外觀，尺寸，焊接性能，吸力和彈性補償作用。冷柜門體門封條裝配：無間隙，門封條貼在鋼板上有一定的寬度，門體打開用一定的力。

三、冷柜控溫系統的基本要求：

1、溫控器的檢驗，冷熱溫度點，一致性；

2、感溫管的固定：定位尺寸，一致性；

3、照明：開門即亮，關門即滅，耐久性。