大家運用4門超市冷柜久了常常都是會發覺冷藏柜內部常常會起霜，霜層有薄有厚。針對這種情況大家很多人就會感覺是1件好事兒，感覺結的霜越大得話大家的4門超市冷柜的制冷就會越好，越有利于大家冷凍食材。那麼那樣到底是否合理的呢?

    實際上這一觀念表層上看上去還蠻合理的，可事實上卻正好相反。許多人不敢相信，感覺即使沒有利于制冷也不太可能危害制冷，起霜不穩代表著環境溫度低嗎?并且起霜了環境溫度也會降低的，我覺得更為有利于冷凍食材嗎?實際上這全是不正確的念頭，柜里起霜越大得話反倒對制冷越不好。

    是因為霜的導熱系數較低，假如霜層薄厚超出10mm得話，冷藏柜的制冷實際效果將顯著的降低。因此在我們發覺柜里霜層超出10mm時必須要記住清除，最好的選擇定時執行清除冷藏柜內部的霜層才好。并且是因為4門超市冷柜內部起霜的是多少是和柜里的環境濕度尺寸密不可分有關的，大家盡可能將含水量大的食材封密放進冷藏柜，開關門的頻次和時間段也適度降低，以防止柜里環境濕度過高而起霜。

    或許除開防止起霜和常常化霜，針對4門超市冷柜大家也要記住留意維護保養才是，那樣才能夠增加它的使用期，使它的制冷專業能力也不容易變低。